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Ed
A alternativa correta é a letra A. A influência africana na culinária brasileira se espalhou junto com sua população, que por sua condição de escravos seguiam as tendências econômicas (monocultura de cana-de-açúcar, ciclo do ouro, monocultura de café, entre outros). Mesmo que a principal concentração de africanos tenha se localizado na Bahia, a sua influência deixou marcas com a mesma equivalência de força por todos os locais pelo qual passaram.
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