Sobre os aspectos gerais do Guia alimentar para a População Brasileira, assinale a alternativa incorreta: Escolha uma:
a. Os alimentos processados ...

Question

Sobre os aspectos gerais do Guia alimentar para a População Brasileira, assinale a alternativa incorreta: Escolha uma:
a. Os alimentos processados podem ser consumidos em grande quantidade, pois os produtos fabricados pela indústria não alteram a composição nutricional dos alimentos.
b. O Guia Alimentar para a População Brasileira é um documento oficial que incorpora as sugestões da Estratégia Global da Organização Mundial da Saúde e que contém diretrizes alimentares a serem seguidas na escolha de alimentos mais saudáveis.
c. O Guia Alimentar para a População Brasileira classifica os alimentos em 4 categorias: in natura, minimamente processados, processados e ultraprocessados, que podem ser citados como exemplos, respectivamente: maçã, feijão, geléia e pizza congelada.
d. Alimentos in natura são obtidos diretamente de plantas ou de animais sem sofrerem alterações; e os processados são aqueles que passam por agregação de sal, açúcar, óleos ou gorduras, depois que deixam a natureza.

Ed · Answer

A alternativa incorreta é a letra "a". Os alimentos processados não devem ser consumidos em grande quantidade, pois muitos deles possuem adição de açúcares, gorduras e sódio em excesso, o que pode levar a problemas de saúde como obesidade, hipertensão e diabetes. É importante lembrar que o consumo de alimentos processados deve ser moderado e que a base da alimentação deve ser composta por alimentos in natura e minimamente processados.

Sobre os aspectos gerais do Guia alimentar para a População Brasileira, assinale a alternativa incorreta: Escolha uma: a. Os alimentos processados ...

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