A fome é um indicador de Insegurança Alimentar e Nutricional. No entanto, há um outro fator muito importante que também deve ser levado em consider...

A fome é um indicador de Insegurança Alimentar e Nutricional. No entanto, há um outro fator muito importante que também deve ser levado em consideração para que a SAN seja completamente alcançada. Este outro fator que pode gerar insegurança alimentar e nutricional é:
a. A indústria, pois os alimentos ultraprocessados representam cada vez uma parcela maior na mesa dos consumidores, o que leva à um empobrecimento da qualidade nutricional da alimentação e, portanto, resulta na insegurança alimentar e nutricional.
b. A mídia, que, sem leis regulamentadoras, vê-se livre para abusar das propagandas alimentares atingindo tanto crianças como adultos com informações muitas vezes enganosas, ou altamente manipulativas, levando à insegurança alimentar e nutricional da população.
c. O meio ambiente, pois um ambiente poluído e degradado representa um risco à segurança alimentar e nutricional.
d. Todo o modelo de produção e consumo de alimentos, pois há insegurança alimentar e nutricional sempre que se produz alimentos sem respeito ao meio ambiente, com uso de agrotóxicos que afetam a saúde de trabalhadores/as e consumidores/as, sem respeito ao princípio da precaução, ou, ainda, quando há ações, incluindo publicidade, que conduzem ao consumo de alimentos que fazem mal a saúde ou que induzem ao distanciamento de hábitos tradicionais de alimentação.