Situações de insegurança alimentar e nutricional podem ser detectadas a partir de diferentes tipos de problemas: B) Consumo de alimentos de qualida...
Situações de insegurança alimentar e nutricional podem ser detectadas a partir de diferentes tipos de problemas:
B) Consumo de alimentos de qualidade duvidosa ou prejudicial à saúde
C) Imposição de padrões alimentares que não respeitem a diversidade cultural
D) Estrutura de produção de alimentos predatória em relação ao ambiente
E) Produção de alimentos com a utilização sustentável dos recursos
B) Consumo de alimentos de qualidade duvidosa ou prejudicial à saúde
C) Imposição de padrões alimentares que não respeitem a diversidade cultural
D) Estrutura de produção de alimentos predatória em relação ao ambiente
E) Produção de alimentos com a utilização sustentável dos recursos
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra B) Consumo de alimentos de qualidade duvidosa ou prejudicial à saúde. A insegurança alimentar e nutricional ocorre quando há dificuldade de acesso aos alimentos em quantidade e qualidade adequadas, o que pode levar a problemas de saúde e nutrição. O consumo de alimentos de qualidade duvidosa ou prejudicial à saúde é um dos principais indicadores de insegurança alimentar e nutricional.
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