Lipídios são substâncias insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos, tais como o éter e o álcool; uma vez que, de forma geral, não aprese...

Lipídios são substâncias insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos, tais como o éter e o álcool; uma vez que, de forma geral, não apresentam carga elétrica. Possuem diversas funções e características distintas, de acordo com os empico e eleito, proteção que precis refere a de merebrames to de ene, a ara se como o os lamento vitaminas, etc. Uma das características dos lipídeos é ter como componente denominado ácido graxo. Estes ácidos apresentam caráter anfipático o qual reflete para as moléculas de lipídeos. Esta característica indica que os ácidos graxos: