As propriedades familiares produzem 58% do leite com apenas 30% do rebanho bovino do país. Como você explica esse fato? Isso ocorre devido a uma co...

As propriedades familiares produzem 58% do leite com apenas 30% do rebanho bovino do país. Como você explica esse fato? Isso ocorre devido a uma combinação de tradição agrícola, manejo eficiente, uso de tecnologias adequadas, foco na qualidade do leite e menor escala de produção. As famílias agricultoras acumularam conhecimento e experiência ao longo do tempo, permitindo um manejo mais direcionado e eficiente. Apesar dos recursos financeiros limitados, os produtores familiares investem em tecnologias apropriadas e adotam práticas para melhorar a qualidade do leite. A menor escala de produção facilita o gerenciamento individualizado do rebanho e possibilita uma diversificação de atividades agrícolas. Esses fatores contribuem para a eficiência das propriedades familiares na produção de leite no Brasil.