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CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇAO TECNOLÓGICA DE MINAS GERAIS – CEFET-MG DEPARTAMENTO DE GEOCIÊNCIAS GEOGRAFIA Prof. Matusálem Duarte 2°Ano do Integrado em Química Ana Clara Maia Cruz 1) Enumere as razões para a ampliação da agricultura familiar como alternativa para a crise alimentar no mundo, conforme o autor do texto. Segundo o autor, a agricultura familiar é a forma predominante de agricultura, apresentando-se, consequentemente, como potencial e crucial agente de mudança para alcançar a segurança alimentar sustentável e a erradicação da fome no futuro. Ainda segundo o autor, as pequenas propriedades produzem uma maior proporção de alimentos no mundo em relação à quantidade de terras de que usufruem, já que tendem a ter rendimentos mais elevados do que explorações agrícolas com maiores dimensões dentro dos mesmos países e ambientes agroecológicos. 2) Considerando o texto, comente os desafios a serem superados pela agricultura familiar para transformar-se em uma alternativa à crise alimentar no mundo. A necessidade do aumento do rendimento agrícola para responder à necessidade mundial de segurança alimentar e de uma melhor nutrição configura-se como um dos principais desafio a serem superados pela agricultura familiar. Outro desafio citado pelo autor está relacionado a sustentabilidade ambiental visando a proteção do planeta e a garantia da capacidade produtiva da agricultura familiar. A Agricultura Familiar tem um grande potencial de produzir alimentos de qualidade e, ao mesmo tempo, ter uma relação sustentável com o meio ambiente. Contudo, para tal, necessita, principalmente, da acessibilidade às tecnologias da informação e da produção. Ademais, tem-se que um dos maiores desafios para as famílias agricultoras se consolidarem economicamente consiste em sua capacidade de organização para a construção de mercado, e a busca de vínculos sociais no relacionamento com o consumidor. A diversificação pode ser caracterizada como estratégia para ampliar as oportunidades sociais e econômicas para muitas pessoas, principalmente das camadas rurais mais pobres, que dependem de mercados que podem ser marcados como um conjunto de interações sociais. O acesso ao mercado consumidor é um grande desafio para a agricultura familiar, principalmente devido à dificuldade dos produtores em se organizarem em associações ou cooperativas. Também, aparecem obstáculos na compra de insumos que, muitas vezes, não é realizada de maneira competitiva. A influência de outros fatores como: falta de acesso a tecnologias atuais; crédito; volume de produção; e, informações de mercado, levam os pequenos produtores a encontrarem dificuldades para comercializar seus produtos. Na agricultura familiar, a diversificação de atividades agrícolas tem a função de possibilitar um leque maior de oportunidades, acarretando em maior número de possibilidades de geração de renda. Contudo, ela exige que se tenha, além do conhecimento das atividades a serem exercidas, mão de obra disponível para exercer com habilidade as tarefas, e é esta força de trabalho que permite mais de uma atividade como geradora de renda. BIBLIOGRAFIA ALBANI, Ionara Cristina; DA SILVA COUSIN, Cláudia; DICKMANN, Ivo. Agricultura Familiar e Sustentabilidade. Ambiente & Educação, v. 27, n. 1, p. 1-27, 2022. SCHUSTER, P. R.; DEPONTI, C.M. Os desafios enfrentados pela Agricultura Familiar para sua inserção na Diversificação da Produção de Alimentos. Ágora, v.23, n.2, p.22-48, julho-agosto, 2021. CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇAO TECNOLÓGICA DE MINAS GERAIS – CEFET-MG DEPARTAMENTO DE GEOCIÊNCIAS GEOGRAFIA Prof. Matusálem Duarte 2°Ano do Integrado em Química Ana Clara Maia Cruz Questão 1 a) Qual dos dois tipos de estabelecimento agropecuário ocupa maior área total? Qual possui maior número de estabelecimentos? No Brasil, as propriedades patronais ocupam uma área total maior, devido à escala de produção em larga escala, enquanto as propriedades familiares são mais numerosas em termos de quantidade de estabelecimentos. As propriedades patronais são caracterizadas por sua extensão de terra maior, enquanto as propriedades familiares representam a maioria dos estabelecimentos agropecuários, sendo administradas por famílias que dependem da agricultura como meio de subsistência. Em resumo, as propriedades patronais possuem maior área total, enquanto as propriedades familiares têm maior número de estabelecimentos no Brasil. b) O que se pode concluir com base no que você respondeu no item a? A agricultura familiar no Brasil apresenta uma produtividade superior em relação à área ocupada quando comparada à agricultura não familiar. Mesmo ocupando apenas 24% da área agrícola, a agricultura familiar contribui com 38% do valor bruto da produção e 34% das receitas no campo. Essa diferença de produtividade pode ser atribuída à diversificação das atividades agrícolas, ao conhecimento local dos agricultores familiares, à mão de obra intensiva e ao acesso a recursos e políticas de apoio. A diversificação permite uma utilização mais eficiente da terra, o conhecimento local contribui para uma gestão eficiente da terra, a mão de obra intensiva leva a uma maior atenção individualizada às atividades agrícolas e o acesso a recursos e políticas de apoio promove melhorias na produtividade. c) Qual dos dois tipos de estabelecimento agropecuário produz mais alimentos para a população nacional. Por quê? A agricultura familiar é responsável por produzir a maior quantidade de alimentos para a população brasileira. Isso ocorre devido ao maior número de estabelecimentos familiares, à diversificação das atividades agrícolas, ao conhecimento local dos agricultores, ao acesso aos mercados locais e ao compromisso com a segurança alimentar e a sustentabilidade. A agricultura familiar oferece uma produção diversificada, sustentável e próxima das demandas da população, contribuindo significativamente para a oferta de alimentos no país. d) As propriedades familiares produzem 58% do leite com apenas 30% do rebanho bovino do país. Como você explica esse fato? Isso ocorre devido a uma combinação de tradição agrícola, manejo eficiente, uso de tecnologias adequadas, foco na qualidade do leite e menor escala de produção. As famílias agricultoras acumularam conhecimento e experiência ao longo do tempo, permitindo um manejo mais direcionado e eficiente. Apesar dos recursos financeiros limitados, os produtores familiares investem em tecnologias apropriadas e adotam práticas para melhorar a qualidade do leite. A menor escala de produção facilita o gerenciamento individualizado do rebanho e possibilita uma diversificação de atividades agrícolas. Esses fatores contribuem para a eficiência das propriedades familiares na produção de leite no Brasil. Questão 2 a) Qual é a produtividade dos dois tipos de agricultura em relação à área que ocupam? Qual dos dois tipos é produtivo nesse item? Por quê? No Brasil, as propriedades patronais são caracterizadas por sua extensão de terra maior, o que resulta em uma área total ocupada superior. Essas propriedades são operadas por empresas ou investidores e geralmente adotam práticas agrícolas intensivas em larga escala. Por outro lado, as propriedades familiares representam a maioria dos estabelecimentos agropecuários no país. Embora individualmente ocupem áreas menores, o grande número de estabelecimentos familiares resulta em uma ocupação significativa em termos de quantidade. Essas propriedades familiares são administradas por famílias que dependem da agricultura como meio de subsistência e podem adotar práticas agrícolas diversificadas e sustentáveis. Em suma, as propriedades patronais têm uma áreatotal maior, enquanto as propriedades familiares são mais numerosas em termos de quantidade de estabelecimentos no Brasil. Desse modo, a agricultura familiar é mais produtiva em termos de valor bruto da produção e receitas por área ocupada, quando comparada à agricultura não familiar no Brasil. b) Qual é a produtividade dos dois tipos em relação aos trabalhadores ou pessoal ocupado? Qual dos dois é mais produtivo nesse item? Procure explicar o porquê disso. Comparando a agricultura patronal, a agricultura familiar domina as estatísticas em geração de empregos. Do total, a agricultura familiar emprega 12,3 milhões de pessoas (74%), enquanto a patronal 4,2 milhões (26%). Sabendo que a produtividade mede o grau de eficiência com que determinada economia utiliza seus recursos para produzir bens e serviços de consumo e que a agricultura apresenta maior produção de bens de consumo, tem-se que a eficiência produtiva e econômica da agricultura familiar é, nos resultados finais, superior a este.