Devido à presença de dois grupamentos funcionais distintos, aminoácidos possuem caráter anfótero. Na sua forma cristalina, a carboxila protona o gr...

Devido à presença de dois grupamentos funcionais distintos, aminoácidos possuem caráter anfótero. Na sua forma cristalina, a carboxila protona o grupo amino, formando um duplo sal (zwitterion). Contudo, quando em solução aquosa, a estrutura do aminoácido dependerá do pH do meio. A figura abaixo ilustra as três estruturas (I, II e III), que a glicina pode apresentar quando em solução. H3NCH2COOH H2NCH2COO- I II III A partir da análise da figura é correto afirmar que a glicina assumirá estrutura predominantemente

A em meio neutro.
B em meio fortemente ácido.
C III em meio fortemente alcalino.