A qualidade de produtos já foi um diferencial na indústria de alimentos. Atualmente, é um requisito obrigatório, haja vista as exigências do padrão...

A qualidade de produtos já foi um diferencial na indústria de alimentos. Atualmente, é um requisito obrigatório, haja vista as exigências do padrão de competitividade dos mercados globalizados, a conscientização dos consumidores e a fiscalização governamental. Sobre as ações e funções dos agentes de coordenação de cadeias produtivas, considere as seguintes afirmações: I – Gestão do sistema de informação entre os integrantes da cadeia, tratando de implementação de ações de melhoria. II – Análise dos problemas e soluções para elencar prioridades e detalhamento dos problemas. III – Aplicação de ações corretivas sobre os indicadores de desempenho.