Tendo em vista seus conhecimentos sobre as modificações nas prescrições dietéticas de um paciente, é incorreto afirmar: A) Deverão seguir apenas ...
Tendo em vista seus conhecimentos sobre as modificações nas prescrições dietéticas de um paciente, é incorreto afirmar: A) Deverão seguir apenas modificações do valor calórico total. B) Devem seguir as modificações qualitativas. C) Poderá haver modificações de consistência e temperatura. D) Devem seguir as modificações qualitativas e quantitativas. E) A dieta poderá ser modificada em consistência, variando de dieta normal até dieta líquida.
A alternativa A está incorreta. As modificações nas prescrições dietéticas de um paciente devem seguir não apenas modificações do valor calórico total, mas também modificações qualitativas e quantitativas, além de considerar a consistência, temperatura e variações na dieta.
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