Para avaliar o consumo de fast food por escolares uma escola municipal, o método mais indicado é: A) O registro alimentar estimado, por não inter...

Para avaliar o consumo de fast food por escolares uma escola municipal, o método mais indicado é: A) O registro alimentar estimado, por não interferir no padrão alimentar e ser de baixo custo. B) A história dietética, por demandar reduzido tempo e não depender da memória. C) O questionário de freqüência alimentar, por caracterizar a dieta habitual