Sobre a síndrome de dumping e a abordagem nutricional, assinale a alternativa correta. a. Os carboidratos complexos, como o amido, são evitados na...
Sobre a síndrome de dumping e a abordagem nutricional, assinale a alternativa correta.
a.
Os carboidratos complexos, como o amido, são evitados na dieta de pacientes com síndrome de dumping, devido à sua rápida hidrólise no trato digestivo.
b.
A dieta para prevenir a síndrome de dumping deve ser rica em carboidratos simples para fornecer energia rápida.
c.
Deitar-se imediatamente após as refeições é recomendado para reduzir os sintomas da síndrome de dumping.
d.
A suplementação de fibras não é recomendada para pacientes com síndrome de dumping, pois pode aumentar a taxa de absorção de glicose.
e.
Pacientes que passaram por gastrectomia geralmente toleram bem a lactose, e não há necessidade de restrição significativa desse nutriente na dieta.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra A: "Os carboidratos complexos, como o amido, são evitados na dieta de pacientes com síndrome de dumping, devido à sua rápida hidrólise no trato digestivo." Isso ocorre porque os carboidratos complexos são digeridos mais lentamente, o que pode levar a uma sobrecarga do trato digestivo e desencadear os sintomas da síndrome de dumping. Por isso, é recomendado que os pacientes com essa síndrome evitem alimentos ricos em carboidratos complexos e optem por alimentos mais simples e de fácil digestão.
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