A Lei no 11.947/2009 apontou o nutricionista como o profissional responsável técnico pelo programa, dentre outros aspectos, também cabe a este a re...

A Lei no 11.947/2009 apontou o nutricionista como o profissional responsável técnico pelo programa, dentre outros aspectos, também cabe a este a responsabilidade pela: elaboração dos cardápios e coordenação das ações de alimentação escolar, execução de ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN), devendo estar obrigatoriamente vinculado ao setor de alimentação da Entidade Executora (EE) e cadastrado como responsável técnico no Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). O cardápio do PNAE visa assegurar a oferta de uma alimentação saudável e garantir o atendimento das necessidades nutricionais do aluno.Assinale a alternativa que corresponda, corretamente, este instrumento: