1) Os produtos destinados à estocagem podem causar variações financeiras e de volume nas unidades, variações essas que sofrem interferência de sazo...

1) Os produtos destinados à estocagem podem causar variações financeiras e de volume nas unidades, variações essas que sofrem interferência de sazonalidade, fornecedor, especificações técnicas entre tantas outras. Sobre algumas estratégias que poderão ser adotadas para minimizar os problemas nos estoques, analise as afirmativas a seguir e assinale-as com V (verdadeiro) ou F (falso): ( ) É necessário ter dois fornecedores homologados para que seja possível realizar comparações sobre a qualidade da entrega. ( ) Produtos perecíveis deverão ser comprados em grandes volumes e ser congelados. ( ) É essencial utilizar sistema de requisição para controlar as validades dos produtos. ( ) O estoque mínimo não deve ser feito para locais que dispõem de pouco espaço físico para armazenamento. ( ) As perdas decorrentes do processo produtivo podem ser originadas no processo de estocagem e armazenamento de alimentos. Assinale a alternativa que contenha a sequência correta de V e F: