3) FATORES QUE AFETAM O CONSUMO DE SAL MINERAL 3.1) Palatabilidade da mistura Os bovinos não apresentam "apetite intuitivo" para um mineral específ...

3) FATORES QUE AFETAM O CONSUMO DE SAL MINERAL
3.1) Palatabilidade da mistura
Os bovinos não apresentam "apetite intuitivo" para um mineral específico, exceto para o sal comum (NaCl), que o consome em quantidades regulares e limitadas. Por esta razão o sal comum tem sido usado não apenas como um estimulante, mas também como um regulador de consumo das misturas minerais. O sal comum dever ser fornecido aos animais numa base contínua devido à incapacidade dos animais armazenarem este elemento no seu organismo. Quando privados de sal por um período superior a uma semana, os animais manifestam grande avidez pelo produto, podendo consumir grandes quantidades de uma só vez. Este aspecto deve ser levado em consideração sempre que a mistura mineral possuir N.N.P. como a uréia. Alguns palatabilizantes podem ser usados para estimular o consumo da mistura mineral, tais como: de 4-8% de farelos de trigo, farelo de soja, farelo de arroz, fubá ou farelo de milho, proteose (farinha de ossos - 10 a 20% de proteínas), refinazil, 4% de melaço em pó, etc.