Respostas
A alternativa correta é a letra B) Somente I e II estão corretas. O trecho 1 se refere às atividades de ensino e pesquisa, como auxiliar direto de tarefas compatíveis com o nível de conhecimento do estudante, com o objetivo de estimular o interesse pela atividade docente e oferecer oportunidade para desenvolvê-la, intensificando a relação entre o corpo docente e o discente, nas atividades de ensino. Essas atividades são obrigatórias e fazem parte da formação do nutricionista. Já o trecho 2 se refere ao estágio curricular, que é obrigatório e de suma importância na complementação de estudos, assim como facilitador da prática profissional. O estágio deve atingir 20% da carga horária do curso de nutrição em, pelo menos, três áreas de atuação: nutrição clínica, nutrição social e nutrição em unidades de alimentação e nutrição. As alternativas III e IV estão incorretas, pois se referem às atividades complementares do curso de nutrição, que são diferentes das atividades mencionadas nos trechos 1 e 2.
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