Aqui está a classificação das sentenças sobre biodisponibilidade: 1. O termo biodisponibilidade foi inicialmente proposto para a área da farmacologia. (V) 2. A simples presença do composto do alimento no organismo não garante que este seja absorvido. (V) 3. O processo de absorção dos nutrientes tem interferência direta dos fatores exógenos, relativos à matriz alimentar, não tendo alteração quando se refere ao metabolismo e saúde do organismo. (F) 4. Os nutrientes podem interagir entre si, tanto de maneira positiva, quanto negativa no processo de absorção pelo organismo. (V) 5. Genética é um fator inerente ao indivíduo que pode interferir na biodisponibilidade de diferentes nutrientes. (V) Espero que isso ajude!
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Compartilhar