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A alternativa correta que expressa de forma correta o que é o mapeamento de um processo é a letra A: Observar, anotar, perguntar, fotografar ou filmar, etc., o processo. O mapeamento de processo é uma técnica utilizada para entender e documentar como um processo é executado, desde o início até o fim. Para isso, é necessário observar, anotar, perguntar, fotografar ou filmar, entre outras ações, para coletar informações sobre o processo e, assim, identificar oportunidades de melhoria. As outras alternativas não descrevem corretamente o que é o mapeamento de processo.
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