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Ed 
A alternativa correta que expressa de forma correta o que é o mapeamento de um processo é a opção: c. Observar, anotar, perguntar, fotografar ou filmar, etc., o processo. O mapeamento de um processo consiste em analisar e documentar todas as etapas, atividades, entradas, saídas e fluxo de um processo, utilizando técnicas como observação, anotações, entrevistas, fotografias, entre outros métodos, para compreender e representar de forma clara como o processo é executado.
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