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O ciclo de vida do produto constitui um instrumento útil para veri�car a relação entre as necessidades sociais, os processos naturais e econômicos ...

O ciclo de vida do produto constitui um instrumento útil para veri�car a relação entre as necessidades sociais, os processos naturais e econômicos envolvidos na satisfação dessas necessidades, além das consequências ambientais associadas. No ciclo de vida de um produto, é considerado um indicador econômico:
O número de clientes atendidos pelo serviço de alimentação.
Taxas de desnutrição e obesidade na população.
Custos com a saúde relacionados à alimentação.
Comparação entre alimentos locais e não locais.
O valor nutricional dos produtos/preparações.
a) O número de clientes atendidos pelo serviço de alimentação.
b) Taxas de desnutrição e obesidade na população.
c) Custos com a saúde relacionados à alimentação.
d) Comparação entre alimentos locais e não locais.
e) O valor nutricional dos produtos/preparações.

Essa pergunta também está no material:

AV ADMINISTRAÇÃO DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
4 pág.

Nutrição Universidade Estácio de Sá - EADUniversidade Estácio de Sá - EAD

Respostas

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A alternativa correta é a letra c) Custos com a saúde relacionados à alimentação. Esta é a única opção que se relaciona diretamente com um indicador econômico no contexto do ciclo de vida do produto.

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