Existem diversos métodos simples para distinguir emulsões O/A e A/O. Os mais comuns incluem: I- Testes de miscibilidade em água ou em óleo: as emul...

Existem diversos métodos simples para distinguir emulsões O/A e A/O. Os mais comuns incluem: I- Testes de miscibilidade em água ou em óleo: as emulsões serão miscíveis apenas com líquidos que o sejam com sua fase contínua. II- Medidas de condutividade: sistemas com fase contínua aquosa conduzem facilmente a eletricidade, enquanto com fase dispersa oleosa não o fazem. III- Testes de coloração: para esses testes são utilizados corantes solúveis em óleo ou em água, que se dissolverão e colorirão a fase contínua da emulsão. É (são) correta (s) a (s) afirmativa (s):

I, II e III;
I, apenas.
I e II;
I e III;
II e III;