A alternativa correta é a afirmativa I, pois a água utilizada na produção de medicamentos injetáveis deve ser livre de endotoxinas e apresentar contagem total de bactérias < 1 UFC/100 mL, o que exige testes mais rigorosos do que aqueles realizados com a água ultrapurificada. A afirmativa II está incorreta, pois a destilação não é o processo de purificação de primeira escolha para a água utilizada na produção de medicamentos injetáveis. Já a afirmativa III está parcialmente correta, pois a água potável pode ser utilizada como fonte de obtenção de água do mais alto grau de pureza, mas não é o único método utilizado para a obtenção de água para uso farmacêutico. Portanto, a alternativa correta é a afirmativa I.
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