As proteínas são nutrientes que participam da estrutura celular. Ao serem ingeridas por mamíferos, são degradadas sob ação de enzimas e do fluido g...

As proteínas são nutrientes que participam da estrutura celular. Ao serem ingeridas por mamíferos, são degradadas sob ação de enzimas e do fluido gástrico e reaproveitadas pelo organismo. A partir dessas informações sobre o processo de aproveitamento desse nutriente, assinale a alternativa CORRETA:
A As enzimas aumentam a energia de ativação e a velocidade de degradação de proteínas no organismo dos mamíferos.
B As enzimas promovem a condensação de carboidratos durante a formação de proteínas.
C A alimentação proteica variada supre o organismo de α-aminoácidos essenciais.
D A ação enzimática aumenta a concentração de nutrientes no organismo.
A
B
C
D