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Os aminoácidos, subunidades que compõem as estruturas peptídicas e proteicas, apresentam uma propriedade comum que os define: todos possuem um grup...

Os aminoácidos, subunidades que compõem as estruturas peptídicas e proteicas, apresentam uma propriedade comum que os define: todos possuem um grupo ácido carboxílico e um grupo amino, ambos ligados a um único átomo de carbono, denominado carbono-α. Para identificar os sítios reativos de determinada proteína, faz-se necessário o estudo da conformação espacial de sua molécula. Para atingir esse objetivo, deve-se avaliar
a. os solventes nos quais essa proteína é solúvel.
b. o tipo de ligação que existe entre os aminoácidos.
c. as cadeias laterais de cada aminoácido.
d. as extremidades amino e carboxila dessa proteína, a fim de verificar se há compatibilidade entre elas.
e. o tipo de ligação que existe no carbono-α de cada aminoácido.

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aop bioquimica 1
6 pág.

Bioquímica I Universidade Vila VelhaUniversidade Vila Velha

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A alternativa correta é a letra c) as cadeias laterais de cada aminoácido. Isso porque as cadeias laterais dos aminoácidos determinam suas propriedades químicas e interações, o que influencia diretamente na conformação espacial da proteína.

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