Os ácidos graxos voláteis representam a principal fonte de energia para os ruminantes, podendo atender acima de 70% de toda a demanda energética de...

Os ácidos graxos voláteis representam a principal fonte de energia para os ruminantes, podendo atender acima de 70% de toda a demanda energética de mantença desses animais. Baseado nos seus conhecimentos, marque a alternativa que contém o ácido graxo volátil é formado em maior quantidade durante a fermentação ruminal de dietas compostas por volumosos ricos em fibra. A Ácido esteárico. B Ácido lático. C Ácido acético. D Ácido butírico. E Ácido propiônico.