Os carboidratos são fonte de energia para os animais ruminantes. Esses animais conseguem transformar a fibra alimentar em ácidos graxos voláteis, s...
Os carboidratos são fonte de energia para os animais ruminantes. Esses animais conseguem transformar a fibra alimentar em ácidos graxos voláteis, sendo que esses são a fonte energética para o metabolismo deles. Existe apenas um composto relacionado à fibra que os ruminantes não conseguem digerir, sendo que esse passa intacto por todo o processo fermentativo e enzimático do trato digestório. A partir dessas informações, qual é esse composto, a sua definição e de qual fração da fibra ele faz parte? a. Lignina, que é um composto nitrogenado que faz parte da fração de FDA e FDN. b. Celulose, que é um composto não fibroso, contido na fração de PIDN. c. Hemicelulose, que é um composto nitrogenado que faz parte da fração de PIDA. d. Lignina, que é um composto fenólico, pertence à fração de FDA e FDN. e. Celulose, que é um composto fenólico, pertencente à fração de FDN.
O composto relacionado à fibra que os ruminantes não conseguem digerir é a lignina, que é um composto fenólico e pertence à fração de FDA e FDN. A lignina é um polímero complexo que confere rigidez às paredes celulares das plantas, tornando-as mais resistentes à degradação.
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