O Ministério da Saúde (MS) publicou, em meados de 2021, três cadernos contendo protocolos para o uso do Guia Alimentar para a População Brasileira ...

O Ministério da Saúde (MS) publicou, em meados de 2021, três cadernos contendo protocolos para o uso do Guia Alimentar para a População Brasileira pelas equipes da Atenção Primária de Saúde (APS) no Sistema Único de Saúde (SUS), sendo um para o atendimento da população adulta, o segundo para a pessoa idosa e o terceiro para gestantes. Os protocolos estabelecem um fluxograma para investigação do consumo e dos modos de comer, para um melhor direcionamento para o diagnóstico e orientações dentro do panorama da APS.
Pedro é nutricionista da APS e faz atendimentos tanto em grupos populacionais como individuais em adultos. Pedro deve seguir as recomendações do protocolo anteriormente citado. Desta forma, é possível afirmar que:
Pedro deve estimular o consumo alimentar saudável, orientando o modo de preparo de alimentos in natura, procurando receitas e sites que facilitem o preparo e que até mesmo ensinem o passo a passo, trazendo autonomia para o indivíduo e grupos.
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