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produtos quimicos. Para a produçao de lipidios, devem-se escolher linhagens que ap desenvolvimento, com uma maior velocidade de crescimento, necess...

produtos quimicos. Para a produçao de lipidios, devem-se escolher linhagens que ap desenvolvimento, com uma maior velocidade de crescimento, necessitando de menores ter substâncias indesejáveis e que tenham a capacidade de metabolizar substratos de custo redu interesse da indústria, utilizando-se resíduos agroindustriais, configura-se como um importa impactos ambientais e a agregação de valor ao resíduo. Lipidios microbianos podem ser produz onerosos, como glicerol bruto, soro de leite, gordura bruta e óleos originários de umo piróla obtidos de sementes oleaginosas, os lipídios microbianos apresentam muitas vantagens, com requerimento de menor mão de obra; iii) não são afetados pelo local, pelo clima e pela estação sistemas fechados, e v) ampliação de escala. (SILVA, Josevan da et al. Produção de biomassa e mucilaginosa utilizando a manipueira como substrato, Braz. J. Food Technol., Campinas. v. 21.

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