É possível fazer o branqueamento em casa?
Sim. Escaldar vegetais com água quente ou colocar as hortaliças por alguns minutos em água fervente, e im...
É possível fazer o branqueamento em casa? Sim. Escaldar vegetais com água quente ou colocar as hortaliças por alguns minutos em água fervente, e imediatamente depois em água com gelo, são exemplos de tratamento de branqueamento que podem ser feitos em uma cozinha doméstica.
Sim, é possível fazer o branqueamento em casa. Escaldar vegetais com água quente ou colocar as hortaliças por alguns minutos em água fervente, e imediatamente depois em água com gelo, são exemplos de tratamento de branqueamento que podem ser feitos em uma cozinha doméstica.
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