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a deterioração nos alimentos é um problema comum e pode afetar sua qualidade, sabor, textura e segurança . marque a alternativa que indica a pri...

a deterioração nos alimentos é um problema comum e pode afetar sua qualidade, sabor, textura e segurança . marque a alternativa que indica a principal causa de determinação nos alimentos

💡 1 Resposta

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A principal causa de deterioração nos alimentos é a ação de micro-organismos, como bactérias, fungos e leveduras, que se proliferam em condições favoráveis, como temperatura e umidade inadequadas, falta de higiene e armazenamento inadequado. Portanto, a alternativa correta é a letra A.

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