O Controle Estatístico da Qualidade da Produção (CEP) é uma metodologia que utiliza ferramentas estatísticas para monitorar e controlar a qualidade de um processo produtivo. O objetivo do CEP é identificar variações no processo que possam afetar a qualidade do produto ou serviço final, permitindo que sejam tomadas ações corretivas antes que ocorram problemas maiores. O CEP envolve a coleta de dados, a análise estatística desses dados e a tomada de decisões com base nos resultados obtidos. Dessa forma, o CEP ajuda a garantir que o processo produtivo esteja sempre sob controle, reduzindo a variabilidade e aumentando a qualidade do produto ou serviço final.
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