A alternativa correta é a letra E. As células intestinais possuem microvilosidades em sua superfície, aumentando a área de absorção. Essas microvilosidades aumentam a superfície de contato entre as células intestinais e as micelas, permitindo uma maior absorção dos lipídeos. As outras alternativas estão incorretas, pois as células intestinais não secretam enzimas digestivas para quebrar as micelas, não transportam as micelas de volta ao fígado, não produzem as micelas a partir dos lipídeos e não eliminam as micelas não toleradas pelo organismo através das fezes.
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