Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional desse grupo: Devido ao risco de lesão da pele, não se utiliza a dobra cutân...

Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional desse grupo: Devido ao risco de lesão da pele, não se utiliza a dobra cutânea tricipital para a avaliação da composição corporal de idosos A circunferência da panturrilha expressa unicamente a massa muscular A recomendação do Protocolo SISVAN - Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, é a utilização de pontos de corte específicos de IMC para idosos: <22 kg/m2 - baixo-peso; ≥22 e <27 kg/m2 - eutrofia; ≥27 kg/m2 - sobrepeso. Esses se diferenciam dos pontos de corte de adultos, considerando as modificações físicas e de composição corporal que ocorrem com o envelhecimento A perda de peso não é um importante indicador na prática clínica porque pode ocultar importantes mudanças que ocorrem no estado nutricional de idosos A depleção proteica não é muito severa nos idosos, por isso, a avaliação da massa muscular não é usual para o diagnóstico nutricional