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5. No ano de 2003 foi publicado no Brasil o Decreto nº 4680/2003 sobre rotulagem, que obrigou empresas de alimentação, agricultores e demais pesso...

5. No ano de 2003 foi publicado no Brasil o Decreto nº 4680/2003 sobre rotulagem, que obrigou empresas de alimentação, agricultores e demais pessoas que trabalham com venda de alimentos a usarem a imagem de um “T” preto sobre um triângulo amarelo. Por decisão judicial de 05 de maio de 2016, todos os alimentos que contenham matéria-prima transgênica devem ser rotulados. Em relação aos alimentos transgênicos, assinale a alternativa verdadeira. A. a) Tanto nos produtos embalados como nos vendidos a granel ou in natura, não precisa constar o símbolo de transgênico no rótulo da embalagem ou do recipiente em que estão contidos. B. b) Na comercialização de alimentos e ingredientes alimentares destinados ao consumo humano ou animal que contenham ou sejam produzidos a partir de organismos geneticamente modificados, com presença acima do limite de 5% do produto, o consumidor deverá ser informado da natureza transgênica desse produto. C. c) Nos alimentos e ingredientes alimentares que não contenham nem sejam produzidos a partir de organismos geneticamente modificados, é obrigatória a rotulagem "(nome do produto ou ingrediente) livre de transgênicos", desde que não tenham similares transgênicos no mercado brasileiro. D. d) As expressões "pode conter soja transgênica" e "pode conter ingrediente produzido a partir de soja transgênica" deverão, conforme o caso, constar no rótulo e na documentação fiscal dos produtos a que se refere o caput, independentemente do percentual da presença de soja transgênica. E. e) Os transgênicos ou organismos geneticamente modificados são produtos de cruzamentos que aconteceriam na natureza, como, por exemplo, arroz cruzado com um nematódeo.

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A alternativa verdadeira é a letra B: "Na comercialização de alimentos e ingredientes alimentares destinados ao consumo humano ou animal que contenham ou sejam produzidos a partir de organismos geneticamente modificados, com presença acima do limite de 5% do produto, o consumidor deverá ser informado da natureza transgênica desse produto." Isso significa que, se um alimento contiver mais de 5% de matéria-prima transgênica, é obrigatório informar o consumidor sobre a presença de transgênicos no rótulo do produto.

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