A molécula de água é polar devido à diferença de eletronegatividade entre o oxigênio e o hidrogênio. O oxigênio é mais eletronegativo, o que resulta em uma distribuição desigual de cargas na molécula, criando um polo positivo nos átomos de hidrogênio e um polo negativo no átomo de oxigênio. Isso ocorre devido à atração dos elétrons compartilhados para o oxigênio, tornando a molécula de água polar.
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