Após a Revolução Industrial houve alteração e desequilíbrio no perfil do consumo: Assinale a alternativa CORRETA: A ) Dos ácidos graxos ômega-3 ...
Após a Revolução Industrial houve alteração e desequilíbrio no perfil do consumo: Assinale a alternativa CORRETA: A ) Dos ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. B ) Dos ácidos graxos gordura saturada e ômega-6. C ) Dos ácidos graxos ômega-3 e legumes. D ) Dos ácidos graxos ômega-3 e oleaginosas.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a A) Dos ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. Após a Revolução Industrial, houve uma mudança significativa no perfil do consumo alimentar, com um aumento no consumo de alimentos processados e industrializados, que são ricos em gorduras saturadas e ômega-6, e uma diminuição no consumo de alimentos ricos em ômega-3, como peixes e frutos do mar. Esse desequilíbrio no consumo de ácidos graxos pode levar a problemas de saúde, como doenças cardiovasculares e inflamatórias.
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