08. CIROQUIMICA. A decantação é empregada em nosso cotidiano nas mais diversas atividades industriais. Nessas indústrias, principalmente, as de pro...
08. CIROQUIMICA. A decantação é empregada em nosso cotidiano nas mais diversas atividades industriais. Nessas indústrias, principalmente, as de produção do biodiesel são fundamentais para separação dos componentes das misturas. O biodiesel é caracterizado por apresentar uma estrutura predominantemente apolar e, por isso, sendo imiscível com líquidos polares como a água. Com base em seus conhecimentos sobre métodos de separação das misturas, natureza apolar do biodiesel e na figura acima, assinale a alternativa verdadeira.
A) A fase aquosa da mistura, fase polar, está caracterizada pela fase sobrenadante, indicando a sua menor densidade; B) Essa técnica pode ser empregada para separação dos componentes de uma mistura de sal de cozinha e água; C) A fase mais escura no desenho representa a fase orgânica, apolar, da mistura, caracterizada por sua maior densidade; D) A apolaridade do biodiesel faz com que o sistema resultante seja classificado como uma mistura heterogênea separada pela decantação.
Com base nos conhecimentos sobre métodos de separação das misturas, a natureza apolar do biodiesel e na figura acima, a alternativa correta é:
C) A fase mais escura no desenho representa a fase orgânica, apolar, da mistura, caracterizada por sua maior densidade.
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