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create create create create 6 7 8 9 10 O estômago é um órgão muscular grande, oco, em forma de feijão e formado por quatro partes: cárdia, fundo, corpo e antro. Alimentos e líquidos entram no estômago pelo esôfago, passando através do esfíncter esofágico inferior. A parte superior do estômago serve como uma área de armazenamento de alimentos. Aqui, a cárdia e o fundo do estômago relaxam para acomodar os alimentos que entram no estômago. Em seguida, o corpo e o antro (região inferior do estômago) se contraem ritmicamente, misturando os alimentos com o ácido e as enzimas (suco gástrico), triturando os alimentos em pedaços pequenos para que sejam digeridos mais facilmente. As células que revestem o estômago secretam três substâncias importantes: muco, ácido clorídrico (HCl) e uma enzima que quebra as proteínas. Há um revestimento de muco nas células do revestimento do estômago para protegê-las de lesões por ácido e enzimas. A elevada acidez do estômago serve também como uma barreira contra infecções por matar a maioria das bactérias. Fonte: adaptado de: BARTEL, M. Estômago. Manual MSD, 2022. Disponível em: https://encurtador.com.br/eBS89. Acesso em: 7 ago. 2023.O ácido clorídrico é uma substância corrosiva e ácida, sendo conhecido por sua capacidade de dissolver compostos orgânicos e inorgânicos. Com base no conceito de pH, analise as afirmativas a seguir: I. Soluções com pH superior a 7 são consideradas ácidas. II. Ácidos podem ser representados pela equação HA ↔ A- + H+. III. Ácido clorídrico, acético e fosfórico são exemplos de ácidos fortes. IV. Pepsina é uma enzima digestiva que atua em um pH ótimo em torno de 2. É correto o que se afirma em: A) I, II e III, apenas. B) II e IV, apenas. C) III e IV, apenas. D) I, apenas.

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A alternativa correta é a letra C) III e IV, apenas. Justificativa: I. Soluções com pH superior a 7 são consideradas básicas, e não ácidas. Portanto, a afirmativa I está incorreta. II. A equação HA ↔ A- + H+ representa a dissociação de um ácido fraco em solução aquosa. Portanto, a afirmativa II está correta. III. Ácido clorídrico, acético e fosfórico são exemplos de ácidos fortes, pois se dissociam completamente em solução aquosa. Portanto, a afirmativa III está correta. IV. A pepsina é uma enzima digestiva que atua em um pH ótimo em torno de 2, ou seja, em um meio ácido. Portanto, a afirmativa IV está correta. Assim, a alternativa correta é a letra C) III e IV, apenas.

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