Secondo il testo, Pellegrino Artusi: a) è il padre della ricetta delle lasagne alla bolognese. b) ha scritto un libro di ricette di lasagne di tut...

Secondo il testo, Pellegrino Artusi:

a) è il padre della ricetta delle lasagne alla bolognese.
b) ha scritto un libro di ricette di lasagne di tutta l’Italia.
c) ha scritto un libro sulla storia della pasta italiana.
d) non ha citato le lasagne nel suo libro di ricette.
e) non spiega l’evoluzione delle lasagne nel suo libro.