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Vamos analisar as alternativas: A) apresenta isomeria ótica. - Correto. O citronelal apresenta isomeria ótica devido à presença de um carbono quiral em sua estrutura. B) tem fórmula molecular C10H20O. - Incorreto. A fórmula molecular do citronelal é C10H18O. C) apresenta duplas ligações conjugadas. - Correto. O citronelal apresenta duplas ligações conjugadas em sua estrutura. D) não sofre reação de hidrogenação. - Incorreto. O citronelal pode sofrer reação de hidrogenação. E) apresenta a função cetona. - Incorreto. O citronelal apresenta a função aldeído, não cetona. Portanto, a alternativa correta é A) apresenta isomeria ótica.
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