Sobre as instabilidades físicas das emulsões, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A cremagem ocorre quando as got...

Sobre as instabilidades físicas das emulsões, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A cremagem ocorre quando as gotículas se unem e se concentram no fundo do frasco, formando o que se chama de nata. ( ) A coalescência é um processo irreversível, ou seja, não existe como revertê-la. ( ) A sedimentação ocorre quando as partículas se unem e se concentram no sobrenadante. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
V - V - V.
A F - F - V.
B F - V - F.
C V - F - V.
D V - V - V.