Analise as afirmativas a seguir: I. A contaminação indireta ocorre através do contato do alimento com material humano (fezes ou urina, por exemplo)...

Analise as afirmativas a seguir:
I. A contaminação indireta ocorre através do contato do alimento com material humano (fezes ou urina, por exemplo) que é levado por insetos (moscas e baratas), roedores ou utensílios mal higienizados.
II. Todos os alimentos armazenados devem estar identificados com o nome do produto e seu prazo de validade, a fim de garantir que o uso desses itens segue uma lógica adequada de consumo, ou seja, os alimentos que vencem primeiro devem ser usados por último.
Marque a alternativa CORRETA:
a) As duas afirmativas são verdadeiras.
b) A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
c) A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.
d) As duas afirmativas são falsas.