Para encontrar a concentração de etanol no resíduo após a destilação, podemos calcular a quantidade total de etanol na mistura inicial e subtrair a quantidade de etanol obtida no álcool hidratado. Inicialmente, temos 800 kg de uma mistura com 20% de etanol em massa, o que significa que há 0,20 * 800 = 160 kg de etanol na mistura inicial. Após a destilação, obtivemos 100 kg de álcool hidratado com 96% de etanol em massa, ou seja, 0,96 * 100 = 96 kg de etanol. Subtraindo a quantidade de etanol obtida do total inicial, temos 160 kg - 96 kg = 64 kg de etanol que permaneceram no resíduo. Para calcular a concentração de etanol no resíduo, dividimos a quantidade de etanol no resíduo pela massa total do resíduo (800 kg - 100 kg = 700 kg): (64 kg / 700 kg) * 100 ≈ 9,14% Portanto, a concentração de etanol no resíduo é de aproximadamente 9,14%, o que corresponde à opção: entre 9,0% e 9,2%.
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