95. Resposta correta: C C 5 H 19 a) (F) Na equação química de obtenção da margarina, não ocorre a substituição de átomos ou grupos de átomos da cad...

95. Resposta correta: C C 5 H 19
a) (F) Na equação química de obtenção da margarina, não ocorre a substituição de átomos ou grupos de átomos da cadeia do óleo vegetal; portanto, ela não é uma reação de substituição.
b) (F) Na equação química dada, não são formadas ligações duplas ou triplas na molécula do óleo; logo, não se trata de uma reação de eliminação.
c) (V) Na equação química mostrada, ocorrem a quebra das duplas ligações entre carbonos e a adição de átomos de hidrogênio à molécula do óleo, que se ligam aos carbonos correspondentes. Dessa forma, ocorre a transformação de um composto insaturado em um composto saturado.
d) (F) Observa-se que, na equação química apresentada, não ocorre a adição de átomos de oxigênio nem o aumento do número de oxidação dos carbonos; dessa forma, a reação dada não é classificada como uma reação de oxidação.
e) (F) Nota-se que não há formação de um polímero na equação química dada; desse modo, a equação química não representa uma reação de polimerização.