Vamos analisar as opções: I. As substâncias a serem determinadas no processo Analítico foram cafeína e teobromina, são denominados analitos. Isso está correto. As substâncias a serem determinadas no processo analítico são chamadas de analitos. II. A identificação da natureza de uma substância presente em uma amostra desconhecida é denominada Análise Química Qualitativa. Isso está correto. A identificação da natureza de uma substância presente em uma amostra desconhecida é de fato chamada de Análise Química Qualitativa. III. A identificação de quanto desta substância está presente é chamada de Análise Quantitativa. Isso está correto. A identificação de quanto desta substância está presente é de fato chamada de Análise Quantitativa. Portanto, a opção correta é: I, II e III.
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