Você está descrevendo os testes de solubilidade, que são realizados para determinar a solubilidade de uma substância em diferentes solventes. Esses testes ajudam a classificar o composto em substância ácida, básica ou neutra, além de identificar a presença de ácido graxo. São realizados em água, solução de hidróxido de sódio, ácido clorídrico diluído, éter e ácido sulfúrico concentrado.
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