As enzimas são essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo. Elas estão presentes em vários processos bioquímicos e garantes inclusive que el...

Para responder à sua pergunta, devo analisar cada alternativa: A) Lipídio - Os lipídios são macronutrientes que desempenham funções importantes no organismo, como reserva de energia e constituição das membranas celulares, mas não são responsáveis pela constituição da estrutura das proteínas. B) Proteína - Correto. As proteínas são o macronutriente responsável pela constituição da estrutura das proteínas em nosso corpo. C) Minerais - Os minerais são nutrientes essenciais para diversas funções do organismo, mas não são responsáveis pela constituição da estrutura das proteínas. D) Carboidrato - Os carboidratos são uma importante fonte de energia para o corpo, mas não são responsáveis pela constituição da estrutura das proteínas. Portanto, a alternativa correta é B) Proteína.