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Ed 
Com um coeficiente de correlação de Pearson de 0,73, podemos afirmar que há uma correlação positiva moderada entre a quantidade de Escherichia coli (em UFC/mL) e o tempo de estocagem (em horas). Isso significa que, à medida que o tempo de estocagem aumenta, a quantidade de Escherichia coli também tende a aumentar, mas não de forma perfeitamente linear.
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