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Ed 
Vamos analisar cada afirmação: I. Ocorre a qualquer temperatura e é tanto mais rápido quanto mais elevada a temperatura do líquido. Essa afirmação está correta. A evaporação ocorre em qualquer temperatura, mas é mais rápida em temperaturas mais elevadas. II. Fica mais rápido se o vapor do líquido é removido das proximidades do líquido restante. Essa afirmação também está correta. A remoção do vapor do líquido das proximidades acelera o processo de evaporação. III. A quantidade de líquido evaporada por unidade de tempo independe da área da superfície livre do líquido. Essa afirmação está incorreta. A quantidade de líquido evaporada por unidade de tempo está diretamente relacionada à área da superfície livre do líquido. Portanto, as afirmações corretas são apenas I e II. Minha resposta é: apenas I e II.
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