Ao pesquisar uma receita de panetone, Ana observou que os ingredientes frutas cristalizadas, uvas-passas sem semente e castanhas de caju trituradas...

Para resolver essa questão, precisamos calcular a quantidade de frutas cristalizadas e uvas-passas sem semente de acordo com a proporção dada. A proporção dada é 3:1:2 para frutas cristalizadas, uvas-passas sem semente e castanhas de caju trituradas, respectivamente. Se Ana utilizou 500 gramas de castanha de caju triturada, podemos calcular as quantidades de frutas cristalizadas e uvas-passas sem semente. A quantidade de castanha de caju é 2 na proporção, então a quantidade total é 3+1+2 = 6 partes. A quantidade de castanha de caju é 500g, então cada parte é 500g / 2 = 250g. Agora, podemos calcular a quantidade de frutas cristalizadas e uvas-passas sem semente: Frutas cristalizadas: 3 partes * 250g = 750g Uvas-passas sem semente: 1 parte * 250g = 250g Agora, para obter a soma das massas de fruta cristalizada e uva-passa sem semente utilizadas, em quilogramas, devemos converter os valores para quilogramas: Frutas cristalizadas: 750g / 1000 = 0,75 kg Uvas-passas sem semente: 250g / 1000 = 0,25 kg Portanto, a soma das massas de fruta cristalizada e uva-passa sem semente utilizadas, de acordo com a receita, em quilogramas, é 0,75 + 0,25 = 1. Assim, a resposta correta é a alternativa C) 1.